Интерактивное демо Inkeri · вымышленное заведение
Happy Lemon

€52

Профиль

Тело2/5
Танины1/5
Кислотность5/5
Минеральность5/5
Винтаж
2023
Сорта
Рислинг
Алкоголь
12%
Объем
0.75L
Тип / Стиль
белое / тихое
Практики
органик, биодинамика
Подача
10-12°C
Аллергены
содержит сульфиты
Доступность
В наличии

Винификация

Яркий, лёгкий биодинамический Riesling из Эльзаса — сочный цитрус и сухой, бодрый финиш.

История винодельни

Игривое 'Happy Lemon' от Domaine Mann показывает свежую, питкую сторону биодинамического Эльзаса.

История виноградника

Известняк и мергель Эльзаса дают Riesling цитрусовую энергию и сухой минеральный финиш.

Дегустационные ноты

  • лимон
  • лайм
  • зелёное яблоко
  • белые цветы
  • мокрый камень
  • бодрый финиш

Гастропейринг

  • морепродукты
  • суши
  • салаты
  • козий сыр
  • азиатская кухня