Интерактивное демо Inkeri · вымышленное заведение
Salmon Ratafia

€11

Порция 50 мл

Категория
ратафия
Происхождение
Франция
Алкоголь
18%
Объем
0.75L
Подача
chilled, 8-10°C
Доступность
В наличии · Порция 50 мл

О напитке

Ратафия Шампенуаз — свежее виноградное сусло, креплённое спиртом и отдохнувшее в бочке. Подаётся порционно как аперитив или дижестив.

Бренд

Ратафия от Domaine Salmon — гровера из долины Ардр в Шампани, специалиста по сорту Мёнье.

Дегустационные ноты

  • виноградное сусло
  • курага
  • мёд
  • ореховое рансьо
  • цукаты
  • мягкая сладость

Гастропейринг

  • чистая подача
  • дижестив
  • тёмный шоколад
  • орехи