Čips od heljde

Fermentisano sezonsko povrće

Lakto-fermentisani kupus

Šljive i jabuke u sirćetu sa svežim renom

Marinirane masline sa zapečenim limunom

Sourdough hleb, fermentisani puter sa biberom i soli

Alergeni: Gluten · Mleko

Paradajz, ulje od pimenta i mladi luk

Duxell od pečuraka i tartufa krema

Alergeni: Mleko

Sirova bela riba u dašiju

Alergeni: Riba · Soja · Susam

Pašteta od dimljene skuše

Alergeni: Riba · Gluten · Mleko

Tartar biftek sa pečenim grožđem

Alergeni: Jaja · Senf

Pašteta od pileće džigerice

Alergeni: Gluten · Mleko

Tanjir sireva

Alergeni: Mleko

Mešano suvomesnato

Tagliolini sa belim lukom i maslinovim uljem

Alergeni: Gluten · Jaja · Mleko

Kozice confi na tostu

Alergeni: Rakovi · Gluten

Tagliolini sa ragù alla bolognese

Alergeni: Gluten · Jaja · Mleko

Srpska kobasica sa Dorion sosom i kriškom romaine salate

Alergeni: Mleko

Ravioli sa lisičarkama

Alergeni: Gluten · Jaja · Mleko

Karamelizovana banana sa čokoladnim ganašem

Alergeni: Gluten · Mleko

Sladoled, maslinovo ulje, so

Alergeni: Mleko