Thomas Pico

Kratka priča

Thomas Pico jedan je od najpoznatijih prirodnih vinara Chablisa, osnivač imanja Domaine Pattes Loup. Radi po principima biodinamike i ispoveda filozofiju minimalne intervencije u vinogradu i podrumu. Njegova vina postala su referenca za iskren, teroarski Chablis u krugovima prirodnog vinarstva.