€133
Profil
Telo3/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost5/5
- Berba
- 2021
- Sorte
- Pinot Noir
- Alkohol
- 12%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- penušavo / tradicionalna metoda
- Uzgoj
- organsko, biodinamičko
- Serviranje
- 8-10°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Milezimni grand cru Pinot Noir šampanjac iz Bouzya, vinozan i strukturisan, sa finom autolitičkom kompleksnošću.
Priča vinarije
Laherte Frères je priznati biodinamički grower iz Chavota, poznat po terroiru vernim, izražajnim šampanjcima.
Priča vinograda
Grand cru Pinot Noir sa krede Bouzya donosi zrelo crveno voće i čvrst mineralni okvir.
Degustacione note
- crvena višnja
- citrus
- tost
- začini
- kreda
- dug završetak
Uparivanje hrane
- patka
- teletina
- pečena živina
- zreli sir
- jela sa pečurkama