Loimer

Краткая история

Фред Лоймер — один из пионеров биодинамического виноделия в Австрии, перешедший на сертификацию Demeter в начале 2000-х годов. Его хозяйство в Лангенлойсе (Кампталь) считается эталонным в регионе, производя вина с ярко выраженным терруарным характером. Лоймер активно продвигает устойчивое земледелие и натуральный подход в виноделии.