€32
Profil
Telo2/5
Tanini1/5
Kiselost4/5
Mineralnost3/5
- Berba
- 2025
- Sorte
- Scheurebe, Blauer Portugieser
- Alkohol
- 12%
- Zapremina
- 0.75L
- Tip / Stil
- rose / mirno
- Uzgoj
- -
- Serviranje
- 8-10°C
- Alergeni
- sadrži sulfite
- Dostupnost
- Na stanju
Vinifikacija
Ručna berba i ko-fermentacija u bledi blush, spontano u bariku, potom punjenje bez bistrenja, filtracije i dodatog sumpora.
Priča vinarije
Martin Wörner (Marto) obnovio je porodičnu vinariju u Rajnhesenu nakon učenja kod Matasse i Gut Oggaua; radi organski i biodinamički uz pokrovne useve i ispašu ovaca, a u podrumu bez aditiva.
Priča vinograda
Terenska kupaža predvođena scheurebeom uz blauer portugieser, na krečnjaku na oko 300 m u nemačkom Rajnhesenu.
Degustacione note
- šumska jagoda
- ribizla
- citrusna kora
- baštensko bilje
- svež, suv završetak
Uparivanje hrane
- suvomesnato
- povrće sa grila
- losos
- letnje salate